MERCADO
Aftosa
Até o fim deste mês, o Amapá receberá certificação nacional reconhecendo
que o rebanho bovino e bubalino está livre a aftosa com vacinação. A notícia
anima os criadores, especialmente de búfalos, que tem uma demanda reprimida por
causa das restrições a exportação. Será a libertação do Amapá, no setor.
Abrindo mercado
A campanha de vacinação iniciada na última sexta, deve cobrir cerca de
98% do rabanho amapaense, superando a meta do ano passado que atingiu os 96%.
Isso já o suficiente para garantir a certificação. O presidente da Associação
dos Criadores, Jesus Pontes, me disse que há um mercado ávido lá fora.
Atravessar o rio Amazonas é uma questão de pouco tempo.
Investimentos
De olho nesse mercado sem crise há empreendedores do setor com planta
frigorífica pronta para instalar por aqui. A idéia é não só exportar búfalo em
pé, mas beneficiado, o que agrega valor. De olho nesse nicho, há investidores de outros segmentos da cadeia produtiva
da pecuária, prontos a entrar no mercado amapaense aproveitando os incentivos
da Zona Franca Verde.
Inflação
O Amapá é o estado brasileiro onde o rítimo do aumento de preço foi
negativo nos últimos três meses. A inflação do período por estas bandas
registrou índices bem abaixo da média nacional. Para Antônio Teles Jr, do
Planejamento, isso se deveu a maior oferta, principalmente de alimentos, um
segmento que tem peso significativo no cálculo da inflação.
Herança
 |
| Antonio Português, Santa Helena |
Pioneiro da sorveteria em Macapá, Antônio Pereira, o Português, passou
um legado que garantiu a continuidade de seu trabalho e a sustentação dos descendentes.
Seu filho Torquato (Sorveteria Tutti Frutti) e os netos donos da Marvin e Santa
Clara dominam o mercado de Macapá. Para tanto tiveram que aprender com o
“velho” Portugues a técnica de produzir sorvete de qualidade que encanta
amapaenses e os visitantes.
Madame boleira
Sucesso no Festival Saborear, promovido pelo Sebrae, essa semana, Madame
Boleira - Carolina Jucá - descobriu um nicho de mercado que explodiu a demanda
de seus produtos. Ela é capaz de fazer delícias para atender a clientela que
tem intolerância a lactose, a glúten e alergia a proteína do leite. A loja dela
fica na Pedro Américo 1181, Jesus de Nazaré.
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